1er épisode de mon FOOD TOUR à La Rochelle pendant les Francofolies 2019.

Je démarre par une visite chez le meilleur glacier de la ville, qui propose pour ses 20 ans des glaces toutes noires colorées au charbon végétal actif. A nous de deviner chaque jour les parfum de ces glaces mystères.

Ernest le Glacier : checkez les adresses à La Rochelle, Niort et Bordeaux : https://www.ernest-le-glacier.com

Puis, destination un restaurant qui propose un tour du monde des épices à travers ses plats.

Le resto : La Boussole, 41 Rue St Jean du Pérot, 17000 La Rochelle
http://www.laboussole-larochelle.fr
https://www.instagram.com/la_boussole_lr/

Merci à l’hôtel Best Western Masqotel, 17 Rue de l’Ouvrage À Cornes, 17000 La Rochelle
https://www.masqhotel.com

Merci à la boutique La Trinitaine: https://www.latrinitaine.com

L’appli Florian OnAir :
Android : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.florian.onair

Pour commander mon livre « Le Food Tour de Florian OnAir » sorti depuis le 11 octobre aux Editions Solar : https://amzn.to/2D4fIHc

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